DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Esta es mi propia teoría y no estoy del todo seguro de esta respuesta.
Las barras de chocolate Cadbury Flake tienen muchos huecos dentro de ellas. Esencialmente, esas brechas tienen mucho aire. El aire es un aislante muy bueno y, por lo tanto, esas bolsas de aire proporcionan un gran aislamiento en una medida tal que el calor ni siquiera podrá conducir al chocolate. Por supuesto, se requiere energía térmica para la fusión. Además, el aire caliente puede simplemente entrar y salir de la barra nuevamente, sin que se produzca ninguna fusión debido a la brevedad de dicho movimiento de aire.
