En Indonesia, en el entorno cotidiano, todos comemos arroz con cuchara y tenedor. Es mucho más simple de esa manera. El arroz indonesio suele ser de grano medio y no pegajoso, por lo que comer con los palillos es complicado.
Cuando se come en restaurantes o restaurantes que ofrecen palillos chinos, todos los que pueden comer con palillos chinos comen palillos chinos, incluso indonesios. Esto se debe a la influencia de Hoka Hoka Bento (una de las marcas de comida rápida más populares en Indonesia) en lugar de la influencia china realmente. En estos lugares, el arroz está cocinado, por lo que son pegajosos y fáciles de comer con los palillos chinos.
Todos, chinos o nativos de Indonesia, siempre comen fideos con palillos cuando están disponibles. Al menos en el área de Yakarta y Bandung.
