Algunos lugares le pagarán para llevarse su basura húmeda. Es una molestia y un peligro para la seguridad si no se maneja de forma biológica ya que la comida húmeda es un lugar excelente para que las bacterias patógenas se reproduzcan y se multipliquen.
Las bacterias Bokashi son completamente seguras y consumen los nutrientes que los organismos patógenos podrían usar. Además, las bacterias bokashi huelen significativamente mejor que la basura común y vieja en descomposición.
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Depende de dónde lo obtengas, puede ser gratis a muy poco. Tu propio desperdicio es completamente gratis. Lo mismo si le pide a sus vecinos que guarden los desperdicios de la cocina para usted. Los terrenos usados por Starbucks son cuánto le costó conducir para recogerlos. Lo mismo ocurre si obtiene un acuerdo con una tienda de comestibles o una panadería. Si tuviera que entrar en el negocio de la recolección masiva de residuos, entonces necesita camiones, conductores, personas que se ocupen de los desechos a medida que entran, etc. Hay varias maneras en que puede obtener desechos orgánicos, a partir de una serie de precios también.
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