El té interfiere con la absorción de hierro, pero puede ser compensado tomándolo con ácido ascórbico o carne, pescado, aves de corral, ver el efecto del té y otros factores dietéticos en la absorción de hierro.
De acuerdo con el consumo de té y café en relación con la vitamina D y los niveles de calcio en adolescentes saudíes, eleva los niveles de vitamina D en jóvenes saudíes.
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