Además del café, ¿qué es algo que habitualmente come (o bebe) todas las mañanas?

Echa un vistazo a esta publicación sobre alternativas de café.

15 alternativas creativas al café

Té verde

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¿No puede pasar la mañana sin su java diaria? Intente preparar un poco de té verde, que tiene un poco menos de cafeína que una taza de Joe, pero suficiente para darle un impulso sin los nervios del café. La refrescante bebida también está repleta de beneficios para la salud, dice Nadine Taylor, dietista registrada y autora de Green Tea: El secreto natural para una vida más saludable . “Las catequinas son poderosos antioxidantes y potentes combatientes de enfermedades que se encuentran principalmente en el té verde”, dice ella.

Batidos de nueces

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Las nueces, que son ricas en proteínas y fibra, son un tentempié saludable por la tarde, pero también se nutren en un licuado. De acuerdo con la nutricionista certificada Angela Pifer, los batidos hechos con ingredientes como leche de anacardo, proteína en polvo y manteca de nueces ayudan a elevar los niveles de azúcar en la sangre. “Una depresión de 3 pm no es innata para nosotros”, dice Pifer. “Dado que la comida nos da energía, es más un problema con la caída de nuestra azúcar en la sangre”.

Té de regaliz

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Incluso si no le gustaron los dulces de regaliz cuando era niño, apreciará los beneficios del té dulce y picante de regaliz. La cerveza de sabor audaz es en realidad libre de cafeína, pero es compatible con glándulas suprarrenales sobrecargadas, que son órganos que responden al estrés. “El regaliz es un tónico suprarrenal y aumenta la energía. Agrega un sabor agradable a las mezclas de té y también se puede tomar en forma de tintura “, explican la Dra. Linda B. White y Steven Foster, autores de The Herbal Drugstore .

Jugo de Wheatgrass

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Este energizante natural se conoce como inyección líquida de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales. Algunas personas no les importa el sabor y otros lo hacen, pero todos están de acuerdo en que el pasto de trigo es uno de los jugos más nutritivos. “Debido a su fácil digestibilidad y rápida asimilación, es un suplemento de energía natural, ya sea solo o agregado a una bebida de suplemento tipo proteína”, dice Gloria Gilbère, doctora en salud natural.

Té de ginseng siberiano

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El té de ginseng siberiano es expulsado de la raíz de ginseng ligeramente amarga, pero si no puedes preparar la infusión por sí solo, endúlzala con una cucharada de miel. La bebida de hierbas se supone que estimula su concentración, de acuerdo con White y Foster. “Este destructor de fatiga probado y verdadero favorito es seguro para el uso a largo plazo en la mayoría de las personas”.

Té de setas Reishi

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Has devorado setas envueltas en sabrosas tortillas o espolvoreado sobre tus pastas favoritas, pero si estás buscando una alternativa única de café, prueba los champiñones en forma de té. Un elemento básico en la medicina tradicional china, el hongo reishi suave y plano, hace una libación vigorizante (y saludable). White y Foster recomiendan combinar 1/3 de onza de hongo reishi picado o en polvo con 3 tazas de agua, luego llevar el té a ebullición y hervir a fuego lento durante 30 minutos antes de beber en dosis.

Chai

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Originaria de la India, esta bebida relajante se elabora habitualmente con té negro, leche y una variedad de especias, como la canela, el jengibre o el cardamomo. Una humeante taza de té chai te ayudará a superar la joroba de la tarde. ¿Una bonificación adicional? Aunque estás reduciendo automáticamente tu ingesta de cafeína bebiendo chai, el sabor suave y cremoso del té engaña a tu mente para que piense que es café.

Polvo de algarrobo

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Si una depresión posterior al almuerzo te hace correr al Starbucks más cercano para tomar una taza de espresso, tal vez quieras pensar en guardar un alijo de polvo de algarroba sin cafeína en el cajón de tu escritorio. Al igual que el cacao, el polvo de algarroba dulce naturalmente sabe igual de delicioso mezclado con leche tibia y un toque de miel, y le impide experimentar un desagradable choque de energía más adelante.

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Además del café, ¿qué es algo que habitualmente come (o bebe) todas las mañanas?

Cada mañana tomo 2-3 puñados de col rizada o espinaca y los mezclo con 12 onzas de jugo de naranja orgánico sin azúcar en mi Vitamix. El jugo de naranja enmascara el sabor de los vegetales y en ese pequeño batido tomo casi todo el día de potasio, hierro y vitamina C, sin mencionar la fibra ahora fácilmente digerible porque ha sido emulsionada. Básicamente es un jugo de naranja verde súper nutritivo. Como necesitaba mucho más potasio en mi dieta pero no comía lo suficiente como para compensar el desequilibrio, esta era mi solución.

Agua infundida de limón Es muy refrescante cuando la boca todavía se siente bien por el sueño. No soy un gran admirador del agua corriente en la mañana, simplemente no me gusta el sabor, por lo que el limón (a veces acompañado con pepino) agrega un buen zing.