¿Ya has comido chocolate de verdad?

¡Chocolate! Todo el mundo lo ama. Pero es posible que ni siquiera haya probado habas de coca reales alguna vez. Típicamente, las barras de chocolate baratas están hechas de almidón, sabor de chocolate, muchos estabilizadores y azúcar y pueden ser el 1% de la manteca de Coca. La pura mantequilla de coca artesanal es muy cara. Es alrededor de $ 20 (1280 Rs) por kg. Puede parecer bastante barato, pero a nivel de la industria es demasiado caro, especialmente teniendo en cuenta el precio de 150 gramos de barra de chocolate $ 1.6 (100 Rs)

Amul dark chocolate es una de las marcas que usa mantequilla de coca poco real. Aún así es 4% máximo. Todo lo demás es sabor, ya que India es un mercado altamente orientado a los precios.

Al leer todo esto, si alguna vez quieres probar chocolates hechos con coca, hay muchas marcas. Pocos de mis favoritos son ‘Earth Loaf’, ‘Bean Therapy’, ‘Mason and Co.’

El chocolate de estas compañías en realidad contiene mantequilla de coca. Si dice 70% de coca, definitivamente es alrededor de ese valor. ¡Prueba fantástico! Y te perderás en la prueba. feliz chocolate comiendo!

– Nitish Dixit