Puede verter sobre el café con un electro típico o puede hacerlo con un cepellón con agua hervida.
Es muy sencillo. El café es una infusión como el té, solo tienes que poner agua caliente en el café.
Las máquinas automáticas obtuvieron un tanque con agua y otro tanque donde colocaron el café con un filtro de papel. La máquina calienta el agua y la deja caer sobre el café.
La versión manual es la misma, tome el café molido en un recipiente especial (como Hario V60 o Kalita u otro similar …) y coloque un tanque debajo. Entonces, tienes que calentar agua en un hervidor. Finalmente, deje caer el agua lentamente por todo el café.
¡Disfrútala!