El brunch se nombra más específicamente por el tipo de comida servida que por el tiempo. Es cuando los artículos del desayuno y el almuerzo se sirven / disponibles. Que en mi opinión es uno de los avances más divertidos en la preparación de comidas. Debido a que es la combinación de dos comidas en una, el brunch generalmente se lleva a cabo en cualquier momento durante el lapso de tiempo en que se sirve el desayuno (por lo general, a partir de las 9 a.m.) y al final de la hora del almuerzo (alrededor de las 2 p.m.). Es común que las personas programen un brunch a media mañana, porque creen que de alguna manera es más apropiado servir los artículos del desayuno antes de la hora del almuerzo. Yo, sin embargo, no me atiendo a tal pensamiento. Sin embargo, también creo en el desayuno para la cena, tanto para la convención.
¿A qué hora se considera brunch?
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Es interesante que esta pregunta surgió hoy cuando estaba despotricando sobre el hecho de que en Singapur el brunch comienza a partir de las 12 p.m. en adelante. ¿Por qué se llamaría brunch si se sirve a la hora del almuerzo (sin mencionar el hecho de que no hay nada servido que pueda recordarle remotamente el desayuno)?
Un brunch que merece llamarse brunch comenzará entre las 10 y las 11, ¿no crees? Al menos para aquellos que no pueden darse el lujo de dormir hasta las 11 am …
En los Estados Unidos, el brunch generalmente se sirve desde alrededor de las 11 a alrededor de las 2 p.m. Hay variaciones locales.
Sin embargo, dado que el brunch es mi comida favorita, ¡la comeré siempre que se sirva!
Depende de dónde. Nueva York suele durar hasta 4. La mayoría de los lugares en DC solo duran hasta 2. Algunos lugares comienzan a la misma hora que el almuerzo (alrededor de las 11:00), pero dado que se trata de una combinación de desayuno / almuerzo, puede ser un desayuno a las 10.00.
Entonces desde el 10/11 hasta el 2/4. Está más definido por el tipo de comida (combinaciones de alimentos para el desayuno como huevos revueltos con comidas para el almuerzo) y también permite beber bebidas alcohólicas, tradicionalmente mimosas y Bloody Mary’s, más que en cualquier período de tiempo.
Estoy tentado de decir en cualquier momento entre la medianoche y el mediodía. Brunch debería estar disponible todo el día si me salía con la mía. Es una de esas comidas que puede tener sentido en cualquier momento. Un desayuno durante todo el día no reemplaza a un menú de desayuno bien elaborado. Dame huevos Benedict a las 7 p.m. y me alegraré.
Para mí serían las 11:30 a.m., a menos que estuvieras haciendo un gran brunch, posiblemente a las 10:00 a.m.
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