Usualmente bebo té shu (maduro) para el desayuno, pero a menudo, especialmente en verano, bebo otros tipos de té pos fermentado, por ejemplo, liu bao o té tian jian.
Encuentro que comenzar el día con pu’er u otro hei cha me da la energía correcta para dar un largo paseo por la mañana, perdiendo peso y aliviando mi diabetes y mis problemas con el corazón. Esto me permitió evitar la insulina y otros medicamentos para la diabetes (a los que no tuve tolerancia) y, junto con las drogas, mantener el control del colesterol.
He encontrado otros tipos de té peor por la mañana, ya que con ellos tengo un peor control de la presión arterial. Las drogas de mi hogar reducen mi presión demasiado, y hei cha es justo lo que necesito para tener un control óptimo. Los tés Raw pu’er, verde-blanco-amarillo-rojo-púrpura son por el resto del día.
No digo que esto funcione para todos, pero está funcionando para mí.
