Es una bendición y una perdición.
Hoy el impacto de la Ciencia y la Tecnología en la agricultura ha aumentado drásticamente con respecto al pasado. Podemos aumentar nuestra productividad a través de semillas híbridas y mediante nuevos métodos que se desarrollan a través de estas nuevas tecnologías. Más allá podemos reducir el tiempo, dinero, mano de obra, herramientas , ….
Mediante el uso de estas nuevas técnicas sofisticadas, estamos utilizando diferentes productos químicos para una mejor cosecha. Los productos químicos que resultan son muy dañinos para los humanos, si consumen la cosecha que se genera a través de estos productos químicos.
