Las nueces son semillas comestibles del árbol llamadas género Juglans. Contiene una cantidad significativa de nutrientes como proteínas, ácidos grasos esenciales, carbohidratos, vitaminas y minerales. Las nueces también se conocen como alimentos para el cerebro ya que contienen ácidos grasos omega-3 que aumentan la actividad cerebral. Además, la estructura de la nuez tiene una apariencia arrugada igual que el cerebro.
Los siguientes son importantes beneficios enumerados:
- Valor nutritivo: los minerales que se encuentran en las nueces son calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio necesarios para mantener una buena salud. Las vitaminas incluyen vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, ácido fólico, vitamina E, vitamina B12.
- Tiene un buen colesterol mejora la función del corazón. Su consumo reduce el LDL y mejora el HDL. Disminuye el riesgo de hipertensión arterial y ataque cardíaco.
- Boost Bone health- nueces ayuda en la absorción de calcio.
- Metabolismo mejorado: los minerales presentes son nueces que contribuyen a las actividades metabólicas, como la digestión, el crecimiento y el desarrollo, por lo tanto, mejora el metabolismo.
- Reduce la inflamación, debido a la presencia de compuestos polifenólicos y sustancias fitoquímicas.
- Regular el sueño: debido a la presencia de trazas de Melatonic.
- Bueno para la piel, tan rico en antioxidents.