¿Por qué algunas cervezas solo vienen en botellas grandes?

Esta es una pregunta interesante ya que al hacer que la cerveza se venda únicamente en botellas grandes está reduciendo sus unidades vendibles, ya que un bombardero de 22 oz es ligeramente inferior al tamaño de dos botellas de 12 oz y las europeas pueden venir en botellas de 750 ml 25 oz Entonces, en lugar de vender dos cervezas de tamaño normal, está vendiendo una grande. Pero hay razones para eso.

Costo : con lo que dije antes, lo creas o no, pero las botellas más grandes pueden correr un poco más baratas. Con base en dos costos para una paleta de botellas de 12 onzas y 22 onzas cada una, las cantidades eran 1/1000 de un centavo por oz más baratas a cambio de 22 onzas.
Botellas de vidrio ámbar de 12oz pinnacle enviadas por la plataforma .017 / oz 12oz
Bombas de vidrio de 22 onzas a granel. botellas de cerveza a granel .016 / oz 22oz

Ahora, la cerveza generalmente se vende en tamaños de 12 oz, ya que la mayoría de la gente no se sienta a 22 onzas generalmente y hace que el paquete de 6 sea una propuesta más razonable con menos desperdicio. Ahora bien, esta no es una característica importante, pero ayuda. Y ayuda a explicar las cervecerías que solo venden cerveza en los bombarderos.

Exclusividad : las cervecerías tienden a vender sus cervezas más agradables en estas botellas, ya que están separadas de su línea regular a través del tamaño, las ilustraciones y el contenido. Esto también hace que esta botella sea similar a una botella de vino: algo para compartir. La mayoría de las personas no se abren paso a través de un bombardero de 22 onzas en una sentada y compartir una buena cerveza con las personas que les gusta es parte de todo el aspecto social de la bebida. Esto también ayuda a que sea más fácil de leer, ya que lo coloca en competencia conceptualmente con el vino y una buena botella de cerveza en una botella más grande y atractiva es un buen regalo para la persona adecuada.

Facilidad de uso : Esto se relaciona con la razón anterior, pero en el lado de la producción frente al lado del consumidor. Para muchas cervecerías más pequeñas, generalmente tendrán una línea de embotellado / enlatado completamente mecanizada para su tarifa estándar, pero estas especialidades son de lotes más pequeños y si solo lo hace por tiempo limitado, tiene más sentido no tener todo el equipo configurado para solo mil botellas vendidas un par de veces al año. Un gran ejemplo de esto es la Fiesta de los Locos del Sombrero Mágico (buenas cosas). Tienen una línea de embotellado estándar para sus cervezas regulares y de temporada, pero esta carrera limitada de una cerveza de frambuesa se limita a mano en un par de días y se vende solo una vez al año en la temporada de vacaciones. Además, taponar a mano con un taponador es un poco más fácil con botellas más grandes, ya que pueden ser un poco más estables debido a la base más ancha.

Cultura : en la antigua parte soviética del mundo donde también beben cerveza, es común ver cerveza vendida en botellas de plástico de 2 litros.

Desde una pequeña charla con personas de esa región parece que este es su equivalente al paquete de 6 en algunos casos. Traiga uno de estos y compártelo entre amigos y familiares. Parece representar una interacción social más antigua de todos los que comparten desde un contenedor común, ya que hay menos riesgo de que alguien traiga mal producto de esa manera. He comprado cerveza de esta manera en los Estados Unidos, que se encuentra en un mercado alemán de todos los lugares, y fue de $ 3.99 por dos litros de cerveza industrial no el mejor, pero tampoco el peor.

Ahora hay una variación en todo esto con algunas cervecerías que solo venden botellas grandes y otras que solo se venden en botellas / latas pequeñas, aunque mucho menos. Hablando en términos personales, mi esposa y yo preferimos comprar cerveza en los bombarderos cuando hacemos turismo cervecero, ya que es más fácil enviarlo o moverlo y nos gusta inclinarnos hacia la compra de más tipos especiales.

Espero que esto ayude.