¿Por qué Reese hizo unos caramelos de árbol de Navidad tan horribles?

No trabajo en Hershey’s.

Pero sí sé cómo se hacen sus cosas PB. El relleno de mantequilla de maní está precortado de una forma extruida. Por lo tanto, sale de la extrusora pareciendo razonablemente como un árbol de Navidad. El problema es cuando está en la cinta transportadora y pasa por debajo del enrober (la caída de agua de chocolate) que cubre la cosa en “chocolate” (citas intencionales – No estoy seguro de poder convencerme a mí mismo de llamarlo chocolate – que no es tanto como un insulto como piensas, me encanta PB Cups).

Con las tazas de mantequilla de maní, el disco de mantequilla de maní se corta de la extrusora y cae en la copa forrada de papel que tiene una pequeña cantidad de Mockolate (referencia de amigos) en la parte inferior. A continuación, baja por la cinta transportadora y pasa por debajo de una extrusora que deja caer más chocolate encima. Pasa a través de un vibrador para asentar todo el conjunto y le da la apariencia que usted conoce. Los forros de papel de cera mantienen la forma redonda y dentada.

Es más difícil cuando quieres producir en masa una cosa como la forma de un árbol. Los huevos de PB son fáciles. Al igual que el Árbol, el disco se cae del extrusor. Pasa por debajo de la cascada de chocolate, luego pasa bajo sopladores para eliminar el exceso de chocolate. Pero con los huevos, no hay necesidad de nada más allá de una forma ovalada. Los árboles presentan un problema. Debido a que tiene ángulos agudos que se adhieren al “chocolate” en las porciones cóncavas más que las partes convexas, todo es más difícil de lograr de una manera presentable.

Solo come lo maldito y sonríe. Sheesh.