¿De qué maneras diferentes puedo implementar chocolate en mi receta de pastel de naranja español sin hacerlo demasiado dulce?

El cacao en polvo o el chocolate negro agregarán un toque de amargura, no dulzura. Agregar chocolate blanco o con leche hará que su pastel sea más dulce. Puede crear elementos decorativos de chocolate con chocolate templado, agregar un glaseado hecho con chocolate y brandy, o simplemente espolvorear la parte superior de la torta con cacao en polvo. usar algo para hacer un patrón, como un tapete de papel o una tira o dos de papel pergamino lo hará más decorativo. Si decide agregar cacao en polvo a la receta, es posible que desee eliminar parte de la harina para mantener el equilibrio de los ingredientes húmedos y secos en la receta.