Se recomienda de la misma manera que supongo que debes usar sal y limón para los tragos de tequila (no hago la sal y el limón por lo general, especialmente si es un buen tequila). Básicamente, es una elección personal del gusto.
Si no te gusta, pide un limón o nada en absoluto.
Solía ser un barman (5 años) y he escuchado algunas razones bastante tontas y prejuiciosas racistas sobre por qué se da.
- México está sucio, también lo son los mexicanos y las ratas están en todas partes. Tienes que usar el limón para matar a la rata.
Esta es la razón más común que he escuchado y la encuentro muy insultante para los mexicanos y para una cerveza mundialmente famosa.
De acuerdo, los ratones y las ratas aman las tiendas de todo tipo y no solo las bebidas alcohólicas específicamente. Todas las barras buenas lavarán su botella, al menos las limpiarán cuando las expongan o desempaqueten.
Cuando se entregan bebidas alcohólicas, la mayoría de las veces es pegajosa o sucia desde la tienda y la inevitable explosión de refrescos (puede ocurrir espontáneamente y cuando no está en movimiento). Nadie quiere sostener una botella de palo así que se limpian y se limpian.
Algunos barworkers incluso lo limpian cuando se lo están entregando.
También un barpeson pinchando un limón en la boquilla de la botella, por lo general con su dedo no es muy sanitario, en primer lugar, teniendo en cuenta que tocan dinero todo el tiempo. El dinero está sucio.
Se supone que los barworkers se lavan las manos con regularidad y la mayoría lo hace, pero no en la medida en que lo hace un manipulador de alimentos.
Con la idea de que esteriliza, se hizo a un lado, la única razón por la que se me ocurre es agregar agrura y sabor a la corona, ya que de hecho lo complementa muy bien. IMO
La cerveza favorita de mis socios es la corona, pero en realidad la bebe sin lima o con limón en lugar de lima. Esa es solo su elección personal.