¿Se supone que debes beber corona con una rodaja de limón?

Se recomienda de la misma manera que supongo que debes usar sal y limón para los tragos de tequila (no hago la sal y el limón por lo general, especialmente si es un buen tequila). Básicamente, es una elección personal del gusto.
Si no te gusta, pide un limón o nada en absoluto.
Solía ​​ser un barman (5 años) y he escuchado algunas razones bastante tontas y prejuiciosas racistas sobre por qué se da.

  • México está sucio, también lo son los mexicanos y las ratas están en todas partes. Tienes que usar el limón para matar a la rata.

Esta es la razón más común que he escuchado y la encuentro muy insultante para los mexicanos y para una cerveza mundialmente famosa.
De acuerdo, los ratones y las ratas aman las tiendas de todo tipo y no solo las bebidas alcohólicas específicamente. Todas las barras buenas lavarán su botella, al menos las limpiarán cuando las expongan o desempaqueten.
Cuando se entregan bebidas alcohólicas, la mayoría de las veces es pegajosa o sucia desde la tienda y la inevitable explosión de refrescos (puede ocurrir espontáneamente y cuando no está en movimiento). Nadie quiere sostener una botella de palo así que se limpian y se limpian.
Algunos barworkers incluso lo limpian cuando se lo están entregando.

También un barpeson pinchando un limón en la boquilla de la botella, por lo general con su dedo no es muy sanitario, en primer lugar, teniendo en cuenta que tocan dinero todo el tiempo. El dinero está sucio.
Se supone que los barworkers se lavan las manos con regularidad y la mayoría lo hace, pero no en la medida en que lo hace un manipulador de alimentos.
Con la idea de que esteriliza, se hizo a un lado, la única razón por la que se me ocurre es agregar agrura y sabor a la corona, ya que de hecho lo complementa muy bien. IMO

La cerveza favorita de mis socios es la corona, pero en realidad la bebe sin lima o con limón en lugar de lima. Esa es solo su elección personal.

El libro Buy-ology de Martin Lindstrom de 2008 afirma que la práctica fue inventada como parte de una apuesta por un barman de California. Se convirtió en un truco de mercadotecnia que aparentemente ayudó a Corona a hacerse cargo de la principal cerveza de importación en el Spot de EE. UU. De Heineken. Sin embargo, el libro no ofrece evidencia confirmable para esta historia, como el nombre del barman, por lo que no está claro si la historia es verdadera o no.

Esa es la forma popular de beberlo. Algunas personas piensan que Corona tiene un problema de sabor, por lo que agregarle lima realmente ayuda en el departamento de sabor.

Aquí hay algunas críticas de Corona de las pruebas de sabor de las cervezas mexicanas.

  • # 8: Corona Extra (No recomendado) Comentarios: “huele horrible, es difícil pasar el olor”. “En su mayoría sabe a seltzer”. “Sabe un poco metálico”. “Horrible.” “Sabor desagradable y olor”. “¿Quién puso hierba en mi cerveza? Desafortunadamente va demasiado convencional en el final”. Taste Test: las mejores y peores cervezas mexicanas
  • 11. Corona, te juro que no estoy tratando de ser una polla contraria; Corona pasa a ser terrible. Cervezas mexicanas, clasificadas
  • Corona fue el peor por un amplio margen. El sabor predominante del zumo de skunk se unió a un borde afilado de azúcar metálico que hace que sepa mucho más boozier que 4.6% ABV. Bottom Shelf Beer: ¿Cuál es la mejor cerveza mexicana?

No sé cuál es la postura de la empresa, pero sí, en los bares normalmente lo servimos con lima. Algunos dicen que fue para evitar que el bebedor consiga la venganza de Montezuma, otros dicen que es solo una manera de evitar que las moscas de la fruta caigan en su cerveza. Creo que es porque Corona no es una gran cerveza, pero tampoco lo son PBR y MGD, y no los calmos, así que elija la razón que desee.

Puedes beberlo como quieras. Mucha gente parece disfrutar de la combinación de Corona y lima, pero no hay una forma “correcta”. Cualquiera que le diga que una forma particular de beber algo es la manera “correcta” es expresar su opinión *, y puede ignorarlos si lo desea.

Si no has probado la combinación de Corona y lima, diría que vale la pena probar la ciencia. También puede poner amargos, un poco de Tajín y un montón de otras cosas en la cerveza para animarlo.

Siéntete libre de beberlo sin adornos.

* Por ejemplo, podría decirte que la forma correcta de beber una corona es dársela a otra persona y conseguir una bebida adecuada. Eso es solo una opinión.