Si hierve agua de mar para evaporarla en agua dulce para uso potable y utiliza una turbina / generador a vapor para proporcionar la electricidad para el proceso de ebullición, ¿tendría más energía de la que se necesitaría para hervir el agua?

También podría preguntar “si usa una turbina eólica / generador de radiotermos / planta de energía de inserción aquí para proporcionar electricidad … ¿tendría más energía que la necesaria para hervir el agua?”
Y cuando lo expresas de esa manera (sustituyendo literalmente a cualquier otro dispositivo productor de energía), la respuesta se vuelve obvia: ¡depende de qué tan grande sea tu planta de energía! Un generador de vapor lo suficientemente grande podría producir un exceso, y uno insuficientemente grande no lo haría.

Pero tal vez quiso decir “use una turbina de vapor alimentada por el mismo vapor que está hirviendo para la destilación a fin de que la electricidad hierva a sí misma”. En ese caso, no. No está cerca. En primer lugar, obtendría mucha menos energía que la que tenía que poner para hervir el vapor, y su motor y destilería se detendrían rápidamente.