Es bastante común hacer platos de carne / carne picada con espinacas u otras verduras. Los greens están incorporados en la salsa, o picados y trabajados en la carne picada.
Es bueno agregar espinaca a los platos de carne, ya que aumenta el valor nutricional del plato. La espinaca contiene una gran cantidad de hierro que es bueno para la sangre y la circulación.