Una receta no puede ser patentada o protegida por derechos de autor.
Se puede patentar un proceso innovador para preparar alimentos, pero usted tiene un gran problema con las sugerencias que hizo. Primero que nada, la gente ha estado haciendo chocolate o sushi por siglos. Por lo tanto, será muy difícil para usted demostrarle a la junta de patentes que ha creado un proceso novedoso y único que nadie más ha hecho antes.
En segundo lugar, cada paso que se puede utilizar en un proceso de cocción se considera “obvio”. Las patentes realmente solo existen en nuevos campos de investigación, no los conceptos básicos que los humanos han estado haciendo mientras existimos. Cocinar es realmente la primera ciencia. Ya hemos aprendido todo lo que hay que aprender en este campo. Hacer variaciones en el producto final de “pan” no hace un nuevo tipo de pan, hemos hecho todos los tipos de pan que alguna vez existirán, e incluir un sabor nuevo no es una innovación según las definiciones de qué es patentable
