¿Qué puedo hacer con el exceso de mi planta de menta de chocolate?

Quémalo.

Ten cuidado, sin embargo. Las cenizas brotarán.

Mint es un esparcidor agresivo. Aquí está la muy mala noticia: la menta de chocolate es una de las menos agresivas en toda la familia.

Usa lo que puedas; hacer bolsitas, té, almohadas, lo que sea. Simplemente permita que tenga un jardín lleno de menta por el resto de su vida.

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Además de secar para uso futuro, no puedo pensar en muchos usos nuevos. Helado, sorbete, usar en el té, poner un manojo de vodka para hacer un licor o extracto. Y como dijo Karen, podrías agregarlo con otro material para hacer bolsitas o popurrí.
Desafortunadamente, Karen Tiede está en lo cierto, mint es muy agresivo y casi imparable. Usted dice que está en el mismo “florero”, así que con suerte está contenido. No permita que las raíces, las semillas o los tallos entren en un jardín o en un área más grande, ya que será casi imposible detenerse.
De lo contrario, su única opción es recortarla y deshacerse de los tallos. Crecerá de nuevo.

Córtalo, sécalo, arrójalo en una bonita lata y pruébalo como regalo.
Aunque la menta es la mejor (imo), todas las mentas son un té encantador, y una lata llena de té 100% biológico hecho en casa es un buen regalo la próxima vez que visite a un amigo.