He oído que los plátanos para el desayuno son malos para la salud. ¿Tiene esto fundamento científico o es solo un mito?

Primero, pregúntese si su cuerpo realmente sabrá que está comiendo específicamente un plátano, una fruta compuesta de moléculas de glucosa (azúcar), podrá diferenciar el tiempo que lo está comiendo y dirá: “Dios mío, esto por alimentarme con un plátano en lugar de rosquillas. Voy a dejar que el tracto gastrointestinal lo sepa. ¡Fruncir el cabello, grandullón! ”

Pero, en serio, cuando se trata de una salud óptima, hay algunos alimentos obvios que evitar (exceso de grasas trans para uno), pero cuando se vuelve tan granular como comer un plátano en el desayuno, es probable que alguien le pase aire caliente por el culo (eso es cómo suena el dicho?).

¿Ahora es un plátano ideal como opción de desayuno? Ni siquiera está cerca, pero decir que es malo para tu salud es simplemente una mezcla de miedo y pseudociencia. Si está entre un plátano y un donut, ambos te van a proporcionar azúcar, pero al menos el banano contiene muchos más nutrientes.

Respuesta corta: mito.