Estoy de acuerdo con Walt en la oferta y la demanda, así como en la capacidad de hacer vinos o sidras. Proporcionan fácilmente jugo en métodos probados y verdaderos. ¿Alguna vez has intentado hacer tu propio jugo de granada? El jugo de uvas y manzanas también contiene un nivel de azúcar natural propicio para la fermentación controlada. Las primeras bebidas espumosas estadounidenses fueron hechas de una variedad de manzanas. Thomas Jefferson tenía algunas de las mejores sidras brillantes producidas en las colonias. La producción y el consumo de uvas y manzanas se remonta a milenios. Si bien hay una variedad de jugos de una variedad de frutas disponibles, ninguno tiene la base de conocimientos y la versatilidad de las uvas o las manzanas.
¿Por qué hay tantos cultivares de manzana y uva en comparación con otras frutas?
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Las manzanas y las uvas estuvieron entre las primeras frutas cultivadas, y su cultivo se remonta a muchos miles de años.
Apple – Wikipedia
Viñedo – Wikipedia
Esto les da una gran ventaja, ya que lleva tiempo desarrollar nuevos cultivares y deportes, especialmente para árboles como manzanas.
Son versátiles, relativamente libres de plagas y pueden crecer en climas apropiados y se pueden secar, preparar en jugos, vinos, sidras, etc. Las hojas de uva también son comestibles. Las manzanas son convenientes para comer y no son desordenadas, no necesitan ser peladas, ni demasiado pequeñas ni demasiado grandes, no tienen foso, se cortan fácil y limpiamente, se convierten fácilmente en jugo y son firmes y fáciles de transportar. no es blando
Las uvas se usan para hacer bebidas alcohólicas, y todos sabemos lo popular que es el alcohol, incluyendo rituales religiosos. Religión y alcohol: Wikipedia, aunque algunas religiones prohíben el alcohol.
El vino dura mucho tiempo y no necesita ser refrigerado, y no había refrigeración en épocas anteriores.
Existen innumerables cultivares de muchas otras frutas que tienen una larga historia de cultivo, pero no se venden comercialmente en gran escala o en absoluto porque no son comercialmente rentables por razones superficiales y logísticas, aunque muchos de ellos tienen excelentes y únicos sabores.
Así es como funciona el capitalismo, la oferta y la demanda.
Tanto las manzanas como las uvas son “frutas” extremadamente populares para comer y hacer cosas (es decir, vino) para que la gente pague por probar y comer.
Por lo tanto, el esfuerzo se dirige a “crear” más y mejor de los dos para satisfacer la demanda de las personas, y ganar dinero en el proceso.
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