No creo que acabo de hacer esto. Tenía algunas semillas de calabaza tostadas en mi mostrador de la última vez que hice sopa de calabaza. Pesé media onza en la báscula de mi cocina, luego los conté. ¿Qué tan obsesivo es eso? Hay 74 semillas de calabaza en media onza, por lo que habría aproximadamente 150 en una onza. Bueno, 148, da o toma un par de semillas. Por supuesto, algunas de las semillas son más grandes que otras, y las especias con las que las asé pueden haber agregado una cantidad minúscula al peso de cada semilla. Una vez más, estas semillas son tostadas, no crudas, por lo que se han secado un poco. Las semillas crudas pesarían más y, por lo tanto, tendrían menos semillas por onza. Me temo que incluso con una escala precisa, la respuesta es aún incierta.
¿Cuántas semillas de calabaza son una onza de ella?
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