El ISS es visitado por vehículos de suministro cada dos meses. Junto con los nuevos experimentos, esos vehículos también traen comida.
La longevidad de la comida varía según los ingredientes, al igual que en la Tierra. La termoestabilización y el envasado al vacío le da al alimento una vida útil de aproximadamente 18 meses. Eso es algo en lo que los nutricionistas y los científicos de alimentos siempre están trabajando, porque tendremos que aumentar eso a unos cinco años para las misiones de Marte.
Para obtener más información acerca de su comida, consulte la respuesta de Robert Frost a qué tipo de alimentos comen los astronautas en la Estación Espacial Internacional, y cómo se calienta y se prepara la comida para su consumo.
