¿Podrías beber agua del grifo de Pekín o Shanghai si la cocías por más de 5 minutos?

Definitivamente debe hervir el agua del grifo antes de beberla, pero más de 5 minutos es más entusiasta de lo que realmente necesita. Lo que todo el mundo hace es simplemente hervirlo en el hervidor durante la cantidad de tiempo que tarda en hervir el hervidor, lo cual no es mucho, y eso es suficiente. Solo me molestaría en hervir por tanto tiempo si eres más sensible. Bebés y niños pequeños nuevos en China y / o con un sistema inmune pobre, por ejemplo. También prefiero filtrar el agua antes de hervir, ya que sabe mejor de esa manera. En algunos lugares, el agua tiene un fuerte sabor a cloro, que es fácil de filtrar. Por cierto, esto puede significar que el agua está realmente bien para beber sin hervir, ¡pero definitivamente no me arriesgaría!

No, no te sugiero que lo hagas. El agua en Shangai no se trata tanto de gérmenes o bacterias que se pueden matar por ebullición, sino más bien de metales pesados ​​tóxicos, plomo, cloro, etc. Lo mejor es beber agua de la botella (todos los hoteles deben tener agua embotellada o en al menos esas botellas gigantes de agua potable en algún lugar) o tienen filtros en su casa, incluso para ducharse, cepillarse los dientes o limpiar frutas y verduras.

Una gran parte del agua potable de Shanghai proviene del río Huangpu … ¿ya has visto ese río? Es realmente asqueroso, un marrón hermoso y fangoso. Lea sobre los 16,000 cerdos enfermos que se encuentran flotando en este río. (Miles de cerdos muertos se encuentran en el río chino) Otro porcentaje de esta agua proviene del río Yangtze, que también es repugnante: 25 mil millones de toneladas de aguas residuales anualmente. (Amenaza de contaminación en el Yangtze)

Entonces, ¿realmente quieres hervirlo y beberlo?

Por supuesto que puede. Eso es lo que hacemos durante muchos años.

Pero tengo que admitir que hay personas que creen que esto no es seguro, y compran filtros que pueden filtrar el agua del grifo, y luego los hierven para beber. También hay algunas personas que no hierven las ventanillas, solo compran agua filtrada para beber.

si lo hirvió, debería estar bien.

pero aún no elimina muchas otras impurezas, que es mucho menos dañina que las bacterias.

Es posible que desee filtrarlo de todos modos.

En realidad, no es necesario hervirlo, pero es simplemente una tradición que los ciudadanos chinos a menudo siguen.