Sí, creo que deberías.
Hay formas adecuadas para que los restaurantes manejen las reservas con plazos especiales si hay personas esperando.
Pueden informar al huésped antes de sentarse, antes de reservar cualquier reserva (si está reservada) que hay una restricción de tiempo debido a estar ocupado. Si el restaurante lo menciona antes de que me siente y pida una bebida, entonces es comprensible. (He tenido que pasar esto, está bien.)
El restaurante puede ofrecer el traslado del huésped al área del bar para finalizar la experiencia del huésped y proporcionar 1 bebida gratis de forma gratuita por las molestias para que puedan ofrecer la mesa a los demás. (He tenido esto suceder también).
Muchas veces cuando salgo a restaurantes, llevo el trabajo de mi negocio conmigo, así que a veces me paso horas trabajando y comiendo y bebiendo lentamente mientras reviso cientos de correos electrónicos y documentos / hojas de negocios. A veces tomo una cabina de 4 asientos para mí, así que tengo espacio para trabajar en privado, realmente no me importa si hay una gran cantidad de personas y ya terminé mi comida. Cuando esté listo para irme, me iré.
Si un gerente o algo me estaba obligando a irme, le diría “gracias por la comida en la casa” y me iría sin pagar (y yo también lo hice). Un restaurante tiene reglas / regulaciones que deben seguir para las señales y palabras en sus menús para forzarlo a que se vaya. El escenario adecuado sería ofrecer una bebida para ir al bar y ceder el asiento, es un ganar-ganar. Si bien está obligado a pagar legalmente una factura una vez que se sirve la comida y usted ha comido una cantidad razonable de la misma, el hecho de que si un restaurante le corta el servicio de manera involuntaria; es un incumplimiento de contrato por su parte. Incluso si pagaste con tarjeta de crédito, puedes impugnar los cargos e invertirlos al 100% por razones de interrupción del servicio, luego el restaurante recibe una comisión por revocación de disputas con sus servicios comerciales y pierde el dinero de todos modos. .
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Es importante que los restaurantes preparen sus pesebres adecuadamente para poder permitir que un cliente salga de un asiento para dejar entrar a los nuevos. Y la forma más económica para el restaurante (y más exitosa) es ofrecer una bebida gratis para trasladarse a la zona del bar .