La gente siempre es crítica con cosas que no valoran. Para las personas que ven la comida como un simple combustible, parece una tontería darle tanto valor. Lo mismo para las personas apasionadas por el fútbol de fantasía, cómics, videojuegos, automóviles, moda, etc. Aunque una diferencia es que todos comen, y a menudo las personas se juntan por sobre los alimentos, por lo que están expuestos a la pasión de los amantes de la comida un poco más , mientras que los otros se pueden hacer en privado. Es más probable que alguien sea un no-consumidor en un restaurante que un fanático no beisbolista en un juego de béisbol, por lo que se sienten libres de criticar sin que todos se pregunten “¿entonces qué haces aquí?”
¿Por qué la gente es crítica con los gourmets?
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