¿Cuál es la mejor comida que has comido en un crucero?

Estoy en la industria y tengo muchas oportunidades de navegar en relación con mi trabajo. Como tal, en los últimos años he estado a bordo de cinco barcos diferentes. Los buques de hoy ofrecen una variedad más amplia de experiencias gastronómicas que nunca con múltiples restaurantes y cocinas. Esto se conoce generalmente como “comida especial” y a menudo viene con una carga relativamente modesta. Descargo de responsabilidad personal: la única cosa que felizmente gasto mientras estoy a bordo de los barcos es la opción de especialidad para cenar. No juego, compraré ni festejo mucho, y considero que el restaurante especializado es el mejor valor general para mis dólares “extra”.

Para responder específicamente, puedo pensar en cuatro experiencias gastronómicas en los últimos años que fueron realmente memorables.

Jamie Oliver está en Quantum of the Seas (Royal Caribbean). La comida era excelente, innovadora, fresca y suntuosa, y el servicio no solo fue excelente, sino agradable.

Tamarindo en Nieuw Amsterdam (Holland America). Aquí diría que la experiencia (servicio) fue tan “estrella” como la cocina. El menú es fusión y variado y el personal en este lugar es encantador.

Pinnacle Grill en Nieuw Amsterdam (Holland America). Este es un restaurante de carne de la “vieja escuela” con cortes de carne y extras que esperarías en un establecimiento metropolitano de alta gama. Maravilloso servicio allí también.

Moderno Churasscaria en Norwegian Breakaway (Norwegian Cruise Line). Este es el restaurante de estilo brasileño y este tipo de restaurantes puede ir “de cualquier manera”. En este caso, realmente lo hacen bien: las carnes estaban muy bien preparadas, calientes y variadas. Tienen una barra de ensaladas que es excepcional, de hecho, “barra de ensaladas” realmente no le hace justicia. Una vez más, el servicio también importa y fue genial en este lugar.

Finalmente, tengo una serie de comidas en los comedores “principales” de los barcos y una que he encontrado memorable fue una pierna de cordero a bordo de Celebrity Eclipse. Era tan bueno como un cordero como he tenido y dejó una impresión.

¡Espero que esto ayude!