¿Qué quieres saber sobre los camiones de comida?

¡Hola Mike! Estoy pensando en cómo comenzar un negocio de camiones de comida. Encontré mucha información útil en tu blog, ¡gracias! Tengo una pregunta. No tengo suficiente dinero para comprar un camión, ¿puede ser que conozca casas de…
¿Qué piensas de la sentencia de 28 años para Stewart Parnell (ex CEO de Peanut Corporation of America) por enviar deliberadamente alimentos contaminados con salmonela y qué cambios es probable que resulten de esto?

Al igual que James, también estoy contento de ver a alguien en el nivel superior al que respondieron por arriesgar tantas vidas al tomar decisiones comerciales poco éticas e ilegales. En cuanto a lo que vendrá de esto,…
Si sube la temperatura, ¿la comida se cocinará más rápido con el mismo resultado al final?

Lo hará, pero no sabrá tan bien como tomarse su tiempo. Un ejemplo, lo que he aprendido es hervir las cosas (si se cocina en una salsa), y luego reducir el fuego a fuego lento para reducir el…
¿Qué artículos de comida famosos pedirías a tus amigos y familiares que traigan de las distintas ciudades de India?

Hola, esta es una pregunta realmente interesante y me gustaría responderla en detalle. Trataré de mencionar algunas comidas famosas y menos conocidas de varias ciudades. 1. galletas de panadería Karachi de Hyderabad Pruebe también este kindoff edición limitada…
¿Cómo fue tu experiencia en el restaurante Manresa en Los Gatos, CA?

Tuve una muy buena comida en Manresa a finales de abril de 2012 un sábado por la noche. Tuve el menú de degustación de 12 platos improvisados. Mi esposa es vegetariana y estaban felices de complacerla. El amuse…
¿Qué piensas sobre el huevo de mil años?

¿Que pienso? – bueno, me gusta comer pi daan , (皮蛋) ya sea en un plato caliente, o picado, frío, con tofu. Su rico sabor cremoso es excelente. Pero también puedo apreciar el notable proceso que transforma un…
Si pudiera comer solo un tipo de alimento por día, ¿cuál es el mejor alimento para comer?

Craig Good ha dado una buena respuesta. Mi respuesta sería Pera. La segunda opción sería una sandía. Nunca me aburriría de estos dos, son mis frutas favoritas, no me harán subir de peso (probablemente). ¿Quieres saber algunas otras…
¿Creaste un plato propio? Agrega una imagen si puedes.

¡Yo creo platos por mi cuenta con casi todas las comidas que cocino! Siempre estoy pensando en cómo se podría mejorar un plato. Con mucha frecuencia sustituiré un ingrediente diferente por el que se pide en la receta…
Quiero iniciar una startup sobre Airbnb para comida (especializada en la cocina de la abuela), ¿crees que es una buena idea? ¿Crees que es posible un modelo de negocio como Netflix (comida ilimitada por 20 $ / mes, por ejemplo)?

Netflix tiene un producto que es barato de vender y no se estropea casi tan rápido como los alimentos. La comida puede ir de algo que se venderá a algo que es una pérdida del 100% en unos…
¿Cuál es tu sushi favorito?

Mi sushi favorito proviene de Sushi Yasaka en Nueva York [1]. Mi plato favorito relacionado con el sushi es Chirashi [2], especialmente el de Sushi Yasaka. (Y sí, es una imagen diferente a la de mi respuesta anterior…