Bueno, ya está hecho de mostaza, por lo que agregar algo posiblemente no haría mucho. Quizás la mostaza francesa significa Dijon (?), Entonces, ¿una mostaza menos picante que el estilo inglés? Podría tratar de agregar un poco de ácido para atenuar la picante, pero demasiado líquido (vinagre) lo haría moquear. Posiblemente agregue un poco de sal agria (polvo de ácido cítrico), un poquito a la vez, hasta que obtenga el resultado que desea, con unas gotas de agua o vinagre si se vuelve demasiado espeso. Ni siquiera estoy seguro de que esto funcione, pero podrías intentarlo.
Probablemente sería más fácil y más efectivo comenzar desde cero en lugar de intentar alterar un producto ya terminado. O ve a comprar algo de la mostaza estilo ‘francés’ o de Dijon que te gusta.
