Originalmente, el maíz tenía apenas 3 pulgadas de largo y apenas comestible. Después de miles de años de crianza selectiva, obtuvieron el delicioso maíz de hoy. ¿Sabes cuál es el nombre de este proceso? Modificación genética
No tengo nada en contra de la comida GM. Los chinos y los indios han estado alterando el arroz desde que existió el arroz, y esto ha salvado millones incalculables. muchas especies de insectos plaga que nos han plagado durante siglos han muerto de hambre mientras fabricamos sus fuentes de alimento para cultivos de primates resistentes a las plagas. Una parcela de granja hoy tiene 36 veces la producción de una parcela de tierra equivalente en la época romana. Incluso las frutas y verduras orgánicas se han alterado, a pesar de sus afirmaciones de ser “completamente naturales”.
Pero para ser justos, es arriesgado, considerando que hoy en día GMing no se hace con una crianza cuidadosa y experimentando con plantas de dispersión o fertilizantes naturales, sino con productos químicos. Pero aún así, se requieren pruebas masivas antes de que se permita la venta humana. Algunas variedades de cultivos GM han pasado tanto como 20 años en libertad condicional antes de que se apruebe su lanzamiento. La posibilidad de que tengamos algún tipo de enfermedad de ellos es tan probable como que nosotros muramos de viruela de un zombi.
