bueno:
- Estrella Damm Daura (Medalla de oro en los Campeonatos Mundiales de la Cerveza, Medalla de Oro en el International Beer Challenge y Premio Lager sin Gluten del Mundo en los World Beer Awards)
- Omisión cerveza (todos los estilos)
tolerable:
- Red Bridge, una cerveza de sorgo, pero está hecha por Anheuser-Busch e hicieron un trabajo decente al tratar de hacer que pareciera una cerveza americana típica.
malo:
- todo hecho de sorgo o arroz integral
A diferencia de otros en este hilo, encuentro que las cervezas de sorgo son repugnantes y un sustituto inaceptable de lo que se espera de una cerveza. Estrella Damm Daura y Omission son los únicos que eliminan el gluten de una cerveza que ya tiene un sabor excelente en lugar de tratar de hacer una cerveza decente con ingredientes poco comunes.