La forma más fácil y la mejor manera de dejar de comer carne para siempre es leer los libros de Srila Prabhupada (free @ http://www.krishna.com/ebooks) y unirse al movimiento Hare Krishna, a veces conocido como The Kitchen Religion, porque cocina vegetariana experta es una parte natural de servir a Krishna. Ofrecer deliciosas comidas vegetarianas a Krishna (Dios) y comer Sus remanentes es una manera maravillosa de avanzar espiritualmente mientras se salvan animales, se protege el medio ambiente y se obtiene una buena nutrición. 8 ~ D
Para los iniciados, no comer carne es uno de los votos. Los otros votos a veces pueden ser difíciles para principiantes aún adictos a la complacencia de los sentidos, pero entender las enseñanzas de Sri Krishna Caitanya Mahaprabhu, el fundador original del movimiento Hare Krishna, al menos hace que uno sea vegetariano durante toda la vida, purificando la conciencia en servicio devocional. He oído hablar de muchos ex vegetarianos, pero nunca he oído hablar de un devoto iniciado de Hare Krishna comiendo carne nunca más.
Además, de esta manera uno obtiene el beneficio completo del vegetarianismo porque los remanentes de alimentos que Krishna ha aceptado están libres del pecado. De lo contrario, Krishna dice en la Bhagavad-gita que comer sin ofrecerle primero es comer solo pecado. Todos saben incluso que el vegetarianismo implica himsa, violencia, pero Krishna explica en el Bhagavad-gita que al hacer lo que dice (por ejemplo, comer solo Krishna prasadam y honrar los días de ayuno, incluyendo cada Ekadasi y otras fiestas), para su placer, el devoto vive en la corriente de amor trascendental, completamente libre de pecado.
Para recetas, mira aquí:
http://totalveg.com/
