Para mí, me encanta la comida del sur de la India … Especialmente los platos de verduras y pescado. Estoy muy al tanto del baño de Bisibela, Putu perasrattu … Aunque puede que no me gusten todas, ya que no me gustan todas las recetas del norte de la India.
Me gusta South Indian Popadum (papad) más que las contrapartes del Norte … El Rassam, Sambhar, currys, chutneys, son simplemente yum. Pero tengo una pequeña reserva de que huele muy fuerte … En mi oficina, tenemos personas de 15 países que trabajan en equipo y la mayoría de ellos lo encuentran muy fuerte y en ocasiones ofensivo para tener el olor de la comida en la oficina.
Por lo tanto, he recomendado que se evite cualquier alimento con olor fuerte o que intente mantener estos olores más bajos. Además, es algo ofensivo para Burp en una reunión que huele como si hubieras tenido una comida fuerte. Por favor haga gárgaras, lávese la boca y, si es necesario, coma un poco de menta.
