Sí. El agua pura es insípida, o más específicamente, sabe “muerta”. Esto incluye agua destilada y agua tratada por ósmosis inversa.
El agua ácida tiene un sabor agrio y / o un sabor metálico si se entrega a través de tuberías de metal. Recoge las partículas de metal de las tuberías, lo que le da un sabor metálico
El agua dura sabe amarga y calcárea porque contiene tiza (carbonato de calcio). El agua dura también es alcalina, lo que explica el sabor amargo (a excepción del agua alcalina producida por un ionizador de agua).
El agua alcalina de un ionizador de agua tiene un sabor ligeramente más dulce y más refrescante que otras aguas. Es claramente el agua potable de mejor sabor que he tenido. Lo que explica la diferencia de sabor es la composición mineral del agua. Los ionizadores cambian los carbonatos minerales en el agua del grifo en hidróxidos minerales. Esto cambia el sabor.
