Assam produce casi el 56% de la producción total de té de la India. El té Assam (un tipo de té negro cultivado a partir de la variedad camellia sinensis var. Assamica ) es conocido por sus antioxidantes y beneficios para la salud. La variedad Assamica tiene hojas más grandes, es malta y también se adapta al clima tropical. Para abreviar, Assam Tea tiene los siguientes beneficios clave:
- Los antioxidantes (flavonoides) presentes en el té de Assam ayudan a estimular el sistema inmunológico y aumentan el metabolismo. También ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y combatir las enfermedades cardiovasculares.
- La gran cantidad de contenido de cafeína que se encuentra en Assam Tea ayuda a refrescar la mente y poner en marcha el programa diario de nuestras ocupadas vidas.
- Beber té negro regularmente puede mejorar en gran medida una digestión lenta. Al aumentar la velocidad a la que su cuerpo metaboliza la comida, esto puede reducir la dolorosa sensación de indigestión.
- Los antioxidantes presentes en tés como el té de Assam pueden ayudar a estimular su sistema inmunológico y también a reducir el riesgo de daño a sus células debido a riesgos ambientales y de estrés. Menos riesgo de mutación a sus células puede significar un menor riesgo de tumores y ciertas formas de cáncer.
- Se considera que Assam Tea, como muchos tés negros, resiste la absorción de grasa y ayuda a perder peso.
- El té negro tiene la mayor concentración de polisacáridos que previenen la absorción de glucosa; lo que lo hace más efectivo para controlar o curar la diabetes.