Nadie guarda una lista de todos los camiones de comida en los Estados Unidos.
Los camiones de comida interactúan con el gobierno a nivel local (ciudad o condado). Puede ir a cada ciudad y condado en los EE. UU. Y obtener una lista de todas las licencias de camiones de alimentos que están actualmente vigentes dentro de sus jurisdicciones, pero dicha lista estará actualizada solo por un tiempo relativamente corto. Luego se abrirá un camión nuevo o uno más antiguo se cerrará para pasar a una ubicación de ladrillo y mortero, y su lista comenzará a descomponerse.
Alguien ha comenzado una Asociación Nacional de Camiones de Alimentos. Todavía es relativamente pequeño y tiene solo algunos subgrupos regionales. Si el NFTA consigue algo de tracción, entonces quizás dentro de unos años podrá armar una buena lista nacional. Todavía no estará completo; siempre habrá muchos propietarios de camiones de comida que no se unirán por una razón u otra, pero será algo.
Asociación Nacional de Camiones de Comida
