Una muy buena pregunta. ¿Es el vino una mercancía o una inversión? ¿Mercancía? Dale la vuelta lo más rápido posible. Vinos de bajo precio, altos márgenes porcentuales. Vinos de alto precio, altos márgenes de efectivo.
Si se trata de una inversión, puede almacenarla usted mismo en su hoja de balance, como la reserva de anticipos de otra persona o en un depósito de otro. El primero es propiedad de usted al valor actual. El segundo no es suyo, pero se beneficiará de la posible venta. El último es suyo, pero no en su sitio y con los aranceles e impuestos aún por pagar.
Si tiene dinero para depositar vino fino en su propia bodega y sabe lo que está comprando, tendrá la mejor hoja de balance.