Políticamente.
Y no es una definición legal de “borracho”, es una definición de impedimento a los efectos de los estatutos de DUI en los EE. UU. Parece que actualmente es el mismo en todos los estados, pero no solía ser y no necesariamente lo será.
En muchos países, los límites son mucho más bajos. Tienes que tomarlo con un grano de sal, ya que en muchos casos las sanciones están en una escala móvil y pueden ser bastante menores a niveles bajos de BAC, pero no obstante, la variación es sorprendente. Aquí hay un mapa para Europa (de la ley de conducir ebrio por país en Wikipedia).
El mapa está, por supuesto, desactualizado. Escocia bajó recientemente el límite a 0.05, y Rusia lo aumentó un poco. Probablemente también sea útil tener en cuenta que las muertes en el tráfico varían enormemente. Parece que los límites muy bajos en Europa del Este se produjeron debido a las tasas de letalidad de tráfico muy altas.
De todos modos, tu idea parece ser que lo que te hace peligroso en el tráfico coincide con lo que normalmente llamarías “borracho”. Por lo que yo entiendo, en realidad es una curva dosis-respuesta bastante gradual. Las personas que beben una cerveza conducen peor que las personas que no toman ninguna, las personas que beben dos cervezas conducen peor que las personas que beben una, etc. La ley tiene que imponer un límite arbitrario.
Sé que algunas personas aquí están dando respuestas al efecto de que el límite de Estados Unidos resulta ser precisamente el correcto desde el punto de vista científico, sugiriendo implícitamente que todos los países que establecen diferentes límites son estúpidos e ignoran la investigación. Debo admitir que no he estudiado esta literatura, pero esa afirmación me parece muy sospechosa, especialmente teniendo en cuenta que las leyes arbitrarias relacionadas con el alcohol en los EE. UU. Tienden a ser en general. Además, los niveles en la investigación son los niveles reales, mientras que los estándares legales se suelen interpretar de manera que debe restar un poco del nivel medido para tener en cuenta el error de medición.
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En cuanto a cerveza y tiros y todo eso: no importa. La concentración de alcohol en la sangre se determina por la cantidad de alcohol que consume, no la cantidad de agua con la que se diluyó. Para la mayoría de las bebidas disponibles comercialmente, si las toma en las cantidades tradicionales (330 ml para cerveza, 100 ml para vino, 20 ml para bebidas alcohólicas), obtendrá aproximadamente el mismo contenido de alcohol por bebida. Dicho esto, tales cálculos se basan en cantidades estandarizadas de alcohol, mientras que la concentración de alcohol varía mucho.
Ah, y en los EE. UU., No imprimen el contenido de alcohol en las etiquetas de cerveza, por lo que no tienes manera de saberlo. (Eso acaba de hacer para molestarte).
