Bastante, aunque probablemente me deje constipado por unos días después si comí todo el queso que posiblemente podría. Creo que nosotros, como humanos, no estamos hechos ni estamos acostumbrados a comer leche fermentada (palabra de lujo para decir en descomposición). O leche en general. Piénselo de esta manera, m’kay, cuando somos jóvenes, amamantamos y nos alimentamos con leche materna. Lo mismo ocurre con una vaca y su ternero. Entonces, no es realmente natural beber la leche materna de una vaca. Según mi profesor de salud, la leche y los productos lácteos son propaganda, y los humanos están más acostumbrados a las dietas basadas principalmente en plantas. Pero eso es por otra pregunta.
En resumen, probablemente alrededor de una libra de buen queso en una sentada sin que me sienta mareado y con nauseas. Aunque la idea de consumir tanto me repugna. No me malinterpreten, todavía me gusta el queso, pero no en grandes cantidades.
🙂