¿Qué es un alimento que simplemente no comerás?

El balut es un plato hecho al hervir un embrión de pato fertilizado en vivo. Incluso puedes ver el cuerpo del pato incipiente mientras lo comes. El plato se sirve en el sudeste asiático.

Estos arenques del Báltico fermentados se consumen en latas en el norte de Suecia. Un estudio japonés reciente descubrió que el surstromming libera el olor más pútrido de cualquier alimento en el mundo.

1. Cerebros, principalmente aquellos que se asemejan al cerebro humano (grande, rosa y parecido a la gelatina). Solo el pensamiento me hace ir eww. La única excepción: no tengo ningún problema con los peces.
2. Cualquier cosa que haya pasado su fecha de vencimiento, y que tenga una textura o sabor desactualizado. Especialmente quesos.
3. Perros calientes Me merecen un gran nope de mí.
4. Carne de la tienda de comestibles. Sabe mal, huele mal y se ve mal. Muchas veces compramos carne que tiene alguna mancha azul o huele mal. Hay una carnicería y bodega local donde vivo, su carne es excelente y muy confiable.
5. La mayoría de las bebidas alcohólicas. Tengo 14 años, y es ilegal beber en mi lugar a menores de 18 años, así que no puedo. Aparte de unos sorbos de cerveza muy raramente, o un vaso de vino tinto cada dos viernes por la noche o en Pesaj, el alcohol no se me va a poner en la boca.
6. Frutas podridas / mohosas
7. Productos que provienen de cualquier cosa que no sea la siguiente:

1. Ganadería (Vacas, cabras, ovejas y camellos. Sí, no está alucinando, yo solía beber leche de camella. Ahora no puedo porque los criadores de camellos tuvieron problemas legales).
2. Insectos (Tal vez. No he probado insectos como alimento, pero me llamaron la atención últimamente).
3. Aves (pavo y pollo).
4. Mariscos (camarones, cangrejos, langostas y almejas / ostras (¿cuál es la diferencia?), Pulpo, calamares, caviar (¿eso cuenta como marisco o como pescado?); Solo he comido camarones pero también quiero probar los otros )
5. Pescado de cualquier tipo.

¡Pregúntame cualquier cosa en los comentarios!

(Editado – se olvidó de Agregar que actualmente tengo alrededor de 95 libras! Tengo 5’1 “y casi 17 años)

Algo relacionado con los lácteos, y un tipo muy específico de comida relacionada con los lácteos: pizza (mi estómago se revuelve solo de pensarlo)

Alrededor de mi segundo año de la escuela secundaria (2016-2017), fui a ver a mi médico para un control regular y descubrí que había perdido 10 lbs. en un mes, y no sigo las dietas, solo como lo que normalmente hago. Me habían hecho una prueba para ver si algo andaba mal con mi sangre y descubrimos que había algo mal pero que era tratable, así que se resolvió. Los doctores me preguntaron si algo me molestaba y les dije que mi estómago tenía una sensación extraña que me hacía querer vomitar constantemente, estaban preocupados y me recomendaron a un especialista, así que fuimos. Realicé más pruebas (endoscopia) y preguntas, y me dijeron que podría ser reflujo después de descubrir que tenía 50 células que no debería haber tenido en absoluto, en la garganta. El especialista me recetó algunas cápsulas y las tomé durante un mes, y luego completé otra endoscopia, solo para que produjera más células, incluso después de tomar las cápsulas. El especialista entonces supo que solo tenía otra opción de lo que estaba causando que las células se multiplicaran, y que era una alergia alimentaria interna. Al principio estaba un poco confundido porque nunca había oído hablar de una alergia que afecta el interior en lugar de la parte externa de nuestro cuerpo, pero la escuché con atención, asegurándome de entender lo que estaba pasando. Luego decidimos seguir una dieta muy estricta, eliminando la mayoría de los alimentos que comía. Los alimentos que no pude tener durante esas 8 semanas fueron: lácteos, trigo, huevos, soja, nueces y mariscos. Pensé que estaba loca por eliminar tantas cosas, ya que comía de todo, además de mariscos en esas categorías, pero me mantuve en la dieta y sorprendentemente lo hice bastante bien. Después de esas 8 semanas, tuve que hacer otra endoscopia para ver si las células se habían aclarado. Como demostró que limpié todas mis células, comenzamos a hacer una dieta donde comería algo de la categoría durante las próximas 8 semanas para ver si las células regresaban. (Elegí hacer primero la dieta del trigo e intentar ver si el pan hacía que las células regresaran). Después de la dieta del trigo, no se presentó nada, por lo que quedó claro que el trigo no era la causa.

Avance rápido hasta que lleguemos a la dieta láctea. ¡Estaba tan feliz porque finalmente pude tener queso y leche otra vez! Un par de días después de hablar con mi especialista, mis amigos y yo decidimos ver una película (que fue alrededor de enero de este año) y luego tener a Giordanos como cena. Terminamos nuestra película antes de las 7 pm y luego nos dirigimos al Giordanos más cercano y pedimos nuestras pizzas. Decir que estaba emocionado era una comprensión, ¡finalmente podría tener pizza y no sentirme excluida! Todo estaba bien y estábamos pasando un buen rato, hasta que me sentí gracioso cuando llegué a casa. Mi estómago se sentía como si se estuviera convirtiendo en un enorme nudo y explotara en todas partes. No me sentía bien en absoluto y le pregunté a mi mamá qué podría ayudarme si me duele el estómago y me recomendó un té árabe (no estoy seguro de qué es en inglés) y lo hice para mí. Lo bebí alrededor de la medianoche y luego fui al baño para lavarme la cara, justo cuando iba a lavarme la cara, siento que voy a vomitar, y luego lo hice, por todo el fregadero. No he vomitado en años, sintiéndome asqueado ya que no he hecho algo así en mucho tiempo. Continué con la dieta hasta que llegó el momento de otra endoscopia.

Hace un mes, cuando me hicieron mi endoscopia para mi dieta láctea, y ya sabía mi respuesta antes de hacer el proceso, de hecho era alérgico. Nunca más volveré a tener lácteos en mi vida debido a esta experiencia horrible.

Lo siento si alguien está un poco disgustado por esto, pero sentí que encajaba con la pregunta, ¡paz!

Ostras crudas

Mi esposa y yo los probamos en el increíble Oyster Bar en Grand Central Station en nuestra luna de miel.

Ella estaba bien … tal vez incluso los disfruté . Yo, por otro lado amordazado violentamente mientras trato de ser valiente y aventurero y mundano ……

Comeré casi cualquier cosa, pero lo siento … Trato la raya de las ostras.

¿Solo uno? ¿Puedo hacer una lista como … varios?

¿Sí? Bueno. Aquí vamos. ( Advertencia: imágenes gráficas adelante )

1. Larvas de coco (Duong dua)

Un manjar en Vietnam. Usted come las larvas cuando todavía están vivas.

Hombre comiendo larvas / error – Un Duong Dua – Ăn Đuông Dừa

(Vea el video si tiene curiosidad)

2. Pulpo vivo

Un plato muy popular en Corea. Apuesto a que disfrutarás de la textura viscosa de un pulpo en tu boca.

3. Cerebro de mono

Creo que ahora es ilegal que la gente consuma este plato en China. Solo puedo preguntarme por qué.

4. sangre cruda

Sangre extraída de cerdos o pollos (a veces patos). Consumido sin cocinar. No creo que deba explicarme en este caso.

5. Ratones bebé

… ..

Mis disculpas si lees esta respuesta mientras comes.

Pescado .

Es absolutamente desagradable. El sabor y la textura es malo. Y el olor es desagradable. Cada vez que lo veo, literalmente comienzo a vomitar. Apenas podía buscar la foto sin arcadas.

(También me salen los ojos. Solo míralos).

Plátanos.

No en serio. Como era capaz de procesar alimentos semisólidos, mis padres descubrieron que tratar de que comiera plátanos era mucho más problemático de lo que valía. Imagina mi horror cuando encontré la versión procesada de comida para bebés, que de alguna manera era peor. No soporto el sabor, la textura y, menos aún, el olor. A mis padres realmente les agradan, y no les permitiré que traigan nada cuando vengan a mi casa.

En la categoría de “alimentos, es poco probable que me presenten la posibilidad de comer, pero no quiero”, el principal contendiente es fugu. No me importa qué tan delicada sea, es una apuesta que no estoy dispuesto a tomar.

Hongos. Como antropólogo culinario, he estudiado la historia de la preparación de alimentos, que data de hace 6000 años. Los hongos se usaron por primera vez en rituales satánicos, incluida la desviación sexual con niñas jóvenes. El concepto de comer hongos también es personalmente repugnante. De las 12.658 variedades de hongos conocidas, solo 91 son seguras para comer. Esa relación es muy aterradora. El hongo ostra se ve exactamente como un “primo” que, si se ingiere, se sabe que causa la muerte en cuestión de minutos. Sin champiñones, punto.

No comeré mostaza, incluso si alguien me amenaza, nunca la comeré.

Encuentro el peor condimento que hay.

También hay salsa de arándano, esas cosas desagradables que cortas en Acción de Gracias. ¡Por algo definitivamente no estoy agradecido!

Encuentro la imagen asquerosa. Simplemente derrota el propósito de cualquier cosa. No sabe a nada y arruina la comida.

Ensalada de col.

Solo por favor, detenganse allí, no vayan más allá. Me estoy haciendo buscar esto … solo detente.

Eso parece apetitoso

Pero es horrible

Insectos de cualquier tipo.

Oh wow mamá, estuvimos en el zoológico, ¡conseguimos una piruleta de insectos! Por supuesto que totalmente queremos eso. Yo no. Me estremezco solo con la idea.

Tampoco entiendo comer perros y gatos. Simplemente no. Por favor. No.

¡Ya terminé de estremecerme!

espera, todavía no!

Leche con chocolate. Su textura es asquerosa Cuando lo tomas, tienes el cacao en polvo caliente con cada bocado. Demasiado dulce.

Cualquier cosa relacionada con la leche.

Una vez, mi novia y yo estábamos almorzando en un prestigioso restaurante. (Fue justo después de su graduación)

Pedimos bistec ya que era la especialidad del restaurante. Luego comimos postre, pedí una panna cotta sin darme cuenta de que contenía crema .

Celebré su graduación en el baño.

Para mí, son tomates. Mezclado en una salsa? Multa. ¿Cortado bien en un pico o salsa? Guay. Pero una verdadera porción de tomate es donde trazo la línea. Hay demasiadas desconexiones en las texturas entre la parte más rígida del anillo exterior y la parte interior carnosa. Blech. Del mismo modo, puedo hacer bananas cocidas en algo o bien cremosas, pero el olor de un plátano sin pelar me hace morder algo feroz.

Tampoco como zucchini o berenjena, pero eso es porque estoy bastante seguro de que soy alérgico a ellos.

¿Y ustedes? ¿Cuáles son algunos alimentos saludables que odias y / o que no puedes llevar a comer?

Jengibre.

Esta maldita cosa es absolutamente repugnante. Amarillo en el exterior e incluso más amarillo en el interior. Le preguntas a tu mamá por qué debe echar unas pocas rebanadas de esta maldita especia en la sopa de sabor ya perfecta.

Levanta el sabor, Grace.

“No, no”.

‘Aiyah, eso es porque no eres un conocedor’.

“Sí lo soy.”

‘Cállate y pon la mesa’.

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Y cuando me apresuro a poner la mesa, la oigo murmurar algo lo suficientemente fuerte para que lo oiga.

‘Er bai wu.’ (traducción: cerdo ficticio, estúpido, inculto)

Pongo mis ojos en blanco por su jab.

“Mamá, no lo entiendes”. Ginger no tiene alma. ¿Qué bien puede hacer con la sopa? ”

Después de leer todas las respuestas a esta pregunta, ¡lo único que puedo decir es que todos ustedes son EXTRAÑOS!

Como regla, comeré cualquier cosa o daré algo por lo menos una vez. Algunas de mis fiestas más memorables:

Ranas: hecho de dos maneras, en Vietnam

Haggis: ¿cuántos despojos puedes meter en el estómago de una oveja?

Roquefort: lo bueno de Roquefort

Cocodrilo, aunque no muy bien cocinado (buffet en un Club Med)

Sardinas de Fremantle – marinadas, ¡estas son increíbles!

…para nombrar sólo unos pocos.

Volviendo al tema, sin embargo, hay una cosa que no cruza mi paladar, nunca, desde que era un niño, incluso los recojo de las cosas, sin puré, puré, mushing, frito o secado …………

¡¿¡¡CHÍCHAROS!!?!

¡Odio absolutamente las pequeñas bolas de yuckiness horribles, poxy, manky, mocosas!

Hay algunas cosas exóticas que probablemente nunca encontraré, así que realmente no las cuento. Tarántulas fritas, por ejemplo, que se supone que saben a cangrejo. No va a suceder Pero hay un vegetal de otoño común que no puedo comer, que parece terminar en todas las mesas navideñas. Me refiero, por supuesto, a las humildes coles de Bruselas. Mi familia los ama. No puedo soportarlos. Siempre saben como repollo demasiado cocido, sin importar cómo estén preparados. Me gustaría que me gusten, pero no importa cuántas veces lo haya intentado, no importa cuántas formas diferentes hayan preparado, simplemente no puedo comerlos. Prefiero probar las tarántulas.

Oh cielos, tengo una lista bastante larga.

• Mangos. Saben horrible. Siempre saben como si alguien rociara la carne en Windex.
• Tomates. No importa cuánto alguien trate de convencerme de que son dulces y deliciosos, los tomates siempre saben (y sienten) como si alguien llenara un globo con un moco grueso realmente horrible. (Y apuesto a que arruiné tomates para al menos una persona …)
• Pimientos. Ellos son amargos. Siempre así, entonces, amargo. Son terribles.
• Pepinos. En realidad, no prueban tan mal, pero hay algo que me revuelve el estómago. No sé por qué.

Eso es todo. En general, cualquier otra cosa es bastante buena conmigo.

¡¡Ajo!! Tanto mi hermana gemela como yo odiamos el olor y el sabor del ajo. Mi madre y mi padre no están locos, pero al menos lo tolerarán. Pero preferiría comer la caja de arena usada de mi gato que el ajo.

Hay muy pocas cosas que al menos no intentaré. He comido serpiente He comido insectos de varios tipos. He comido natto y uni. He comido todo tipo de pescados y mariscos crudos. He tomado haggis y pudin de sangre. He comido lengua y mollejas. He comido hígado y riñones. He comido medusas y muchos tipos diferentes de moluscos, desde calamares hasta pulpo y almejas.

Pero hay límites. No estoy interesado en probar huevos balut. Después de leer Deadly Feast, no puedo dejar de comer cerebros. No me interesa comer roedores como los conejillos de indias, aunque podría reunir el coraje suficiente para hacerlo. Y aunque no estoy en contra de las carnes crudas de varios tipos, no estoy interesado en comer animales vivos.

Batatas. Hace aproximadamente 44 años, cuando era pequeña, mi abuela cruel nos sentaba a los cuatro niños para almorzar, ¡ñames enlatados sin condimentar! Primero mi hermano mayor arrojó trozos anaranjados por toda la mesa y el piso y antes de que pudiera llegar al fregadero … todos estábamos vomitando. Hasta el día de hoy recuerdo la sensación de que golpeen la parte posterior de mi garganta por segunda vez en reversa y que me duelan las entrañas cada vez que los veo.

Evito la comida con agentes antidisturbios. Algunas personas lo llaman “caliente” o “picante”. Pero es capsicum, y es desagradable si no es doloroso.

Y creo que el requesón es el moco del diablo. La textura y el sabor son completamente desagradables para mí.

No soy fanático del hígado, sobre todo porque solo puedo manejar tanto ketchup a la vez. Además, ¿por qué comer el filtro de la piscina?

No me preocupo por ninguna de estas cosas porque, más allá de eso, soy un omnívoro aventurero.