Utilizo el vinagre como agente de limpieza en una variedad de superficies, pero absolutamente nunca confío en el vinagre como desinfectante, y especialmente en una tabla de cortar.
El etiquetado, al menos en los EE. UU., Es regulado y confiable. Si el contenedor no da instrucciones claras sobre el uso del contenido como desinfectante, entonces no debe usarse como tal.
Lea y siga las instrucciones en el contenedor. Más no es necesariamente mejor.