Ciertamente puedes comer pasta seca sin cocer, pero ¿por qué querrías? Si valoras la textura por encima del sabor y la digestibilidad, entonces puedes comer pasta dura y crujiente. Aparentemente es popular entre ciertos niños pequeños, pero no olvidemos que a algunos niños también les gusta comer tierra, gusanos, hierba y otros artículos cuestionables comestibles.
De hecho, he comido pasta seca sin efectos nocivos, pero no es algo que siempre haya querido repetir. fue hace mucho tiempo, pero todavía recuerdo que es crujiente para empezar y bastante difícil de mojar ya que la pasta se volvió bastante dura después de un tiempo. A medida que el entrenamiento dental excesivo comenzó a funcionar su magia, los macarrones del codo se volvieron gruesos, pegajosos, desagradablemente suaves y un poco de tiza. No lo recomiendo
Fuente: Usos de las pastas sin cocer sobrantes
Si todavía quieres seguir y probar un poco, espaguetis, linguini, fettucine y otras pastas delgadas serían más fáciles de masticar que lasaña y formas grandes como penne y canneloni. Pennette y mini fusilli también podrían ser buenos. Inmersión en un poco de aceite de oliva y sal marina sazonada (mezclada con pimienta negra recién molida y / o una pizca de pimienta de cayena) mejoraría en gran medida el sabor, pero probablemente no la experiencia. La hinchazón también es una posibilidad real, ya que las bacterias intestinales se ponen a trabajar para romper los almidones después de que la saliva y los ácidos estomacales hayan causado su colapso inicial. Por lo tanto, coma solo cantidades muy pequeñas a la vez y vea cómo se siente después de unas horas antes de decidir si desea comprometerse con porciones más grandes.
¡Espero que ayude! ~ 🙂
