Esta es mi propia receta probada y comprobada. Por lo tanto, este pastel no se levantará como un bizcocho, pero permanece suave. Como no sube mucho, el sabor del chocolate se intensifica. Confíe en mí cuando digo que esto le da la mano al pastel de chocolate más suave del mundo.
Sugiero usar tazas de medir. No puedes hornear sin medir tazas.
Nuevamente, esta es mi propia receta. 😀
Equipos requeridos
Un batidor de alambre
Un tazón grande
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¿Está usando gente negra para anunciar un producto de variedad de chocolate racista?
Medición de tazas y cucharas
Una lata para hornear o una lata de cupcake
Papel de pergamino o forros de cupcake
Ingredientes secos
1 taza de harina para todo uso (maida)
1 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal
1/4 taza de coco en polvo (yo uso Cadbury uno)
Ingredientes húmedos
1/2 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal (yo uso aceite de oliva, el que no tiene sabor)
1/2 taza de café fuerte y caliente (el café resalta el sabor)
1/3 taza de yogurt (si comes huevo, usa 1 huevo)
Procedimiento : –
Tome todos los ingredientes secos en un tazón y mezcle hasta que estén todos incorporados. Es muy importante batirlos. En el mismo tazón, agregue lentamente los ingridents húmedos. Doble los ingridents húmedos en los ingredientes secos (NOTA: PLEGASE. NO LO RUEGA) hasta que todo esté incorporado.
Usted pregunta por qué el café? El café resalta el sabor del chocolate maravillosamente.
Esta receta le dará alrededor de 14 cupcakes de tamaño mediano o un pastel completo.
Para cupcakes, hornee por 19 minutos a 180 C en un estante mediano. Use forros de cupcake. Para un pastel, toma entre 24 y 30 minutos hornear. Puede engrasar la sartén con aceite y harina o usar papel de aluminio o pergamino. Puedes insertar un tenedor o un palillo de dientes y si sale limpio, ¡Voila! Acabas de hornear con éxito una hermosa torta de chocolate conocida como la receta secreta de Geetanjali.
Veamos algunas revisiones.
“Este pastel de chocolate hizo mi vida exitosa “.
“Estaba tan abrumado por su suavidad”
“Kya torta de mástil banaya melodía!”
Por cierto, hielo mi pastel con un ganache de chocolate muy fácil.
Aquí hay algunas fotos de esta receta. Todos fueron horneados por mí pero con diferentes combinaciones:
Magdalenas con glaseado de chocolate.
Cupcakes con chocolate blanco y ganache de chocolate negro.
Pastel con ganache de chocolate.
Pastel de chocolate con glaseado de crema de mantequilla.
¡Hurra! Ahora hornea esto todos los días y molesta a tus padres. Házmelo saber si pruebas esto.
