¿Cuál es la diferencia entre agua destilada y agua purificada?

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Tuve que reírme de algunas de las otras respuestas que ha recibido, las cuales respaldan muy bien mi punto de vista sostenido de que todo el ámbito del tratamiento y la purificación del agua de los consumidores funciona prácticamente como una zona libre de hechos .

Entonces, aquí está su TL; DR: “destilado” significa algo específico; “Purificado” significa lo que el hablante o escritor quiere que signifique. . . incluyendo casi nada.

La destilación ocurre cuando evapora agua, la convierte en un gas, luego la condensa y la vuelve a convertir en un líquido. Al hacerlo, se eliminan todos los sólidos, incluidos los gérmenes y los insectos, y la mayoría de los productos no volátiles (es decir, no pueden convertirse en un gas a bajas temperaturas). La destilación se puede usar para hacer que el agua sea potable, convirtiendo el agua salada en agua dulce o eliminando gérmenes. Pero NO puede hacer que tenga buen sabor, ya que algunas veces las sustancias químicas de “mal sabor” se evaporarán y volverán a condensarse CON el agua.

La purificación ocurre cuando haces CUALQUIER COSA para eliminar cosas del agua. Por ejemplo, si ejecuta agua sucia a través de un filtro de arena, eliminando los grumos y bultos más grandes, lo ha purificado , ¡pero NO ha hecho que sea seguro beber!

Para ser justo. algunas aguas “purificadas” de hecho han sido “limpiadas” usando una serie de procesos bastante elaborados. Pero a menos que un vendedor lo afirme inequívocamente por escrito, como parte de la literatura del producto, ¡lo que permite a los consumidores demandar sus asnos si mienten! – Debería ignorar las afirmaciones de los consumidores acerca de la “purificación de agua”.

Afortunadamente, una gran cantidad de agua embotellada es solo agua potable del grifo que ha pasado por filtros de sabor y olor razonablemente bien mantenidos. No es necesariamente más seguro que lo que se queda sin su llave, pero puede que tenga mejor sabor .

En pocas palabras: con los productos de consumo, a menos que las marcas especifiquen exactamente CÓMO “purificaron” el agua O a menos que alguna agencia gubernamental esté reglamentando CÓMO lo purifican, debe suponer que “agua purificada” solo está utilizando agua de grifo o de manantial filtro inútil


Aquí un poco más sobre temas relacionados:

  • El agua potable puede GUSTAR mal; el agua insegura puede tener buen sabor. El agua de azufre en partes de Florida, o el agua con hierro de los pozos en las montañas N. Georgia, o parte del agua mineral salga del oeste SAE mal, pero al menos cuando pasa el tratamiento requerido, es seguro.

    Por otro lado, algunas aguas “puras” y “transparentes” de arroyos de montaña cercanos PUEDEN DEGUSTAR bien y MIRAR BIEN, pero estar llenos de patógenos peligrosos. Mi esposa y yo recordamos, bastante vívidamente, nadando en el Hiwassee superior justo debajo del lago Apalachia, en aguas muy claras y frías antes de darme cuenta de que todas las “borlas de semillas de abedul” en el fondo, ¡en realidad eran cacas de castor! Afortunadamente, no tuvimos la giardiasis como “fiebre del castor” o “mierda de castor”.

  • Los sistemas de filtración en el hogar a menudo crean maravillosas plataformas de crecimiento bacteriano y pueden hacer que su agua sea más peligrosa y terminen enfermando.
  • Muchos sistemas de filtración y tratamiento en el hogar esencialmente NO hacen NADA útil.
  • Los sistemas de filtro de carbón PUEDEN hacer que su agua tenga un mejor sabor, ¡pero SÓLO debe usar aquellos que requieren el reemplazo REGULAR de cartuchos fáciles de cambiar!