¿Cuál es la producción mundial de cacao en polvo?

IIRC la producción anual de frijoles es un poco más de 4 millones de toneladas (pero hay una gran variación entre años) con Costa de Marfil y solo Ghana representa más de la mitad de eso. Todos los productores importantes son países más o menos en desarrollo con un clima específico alrededor del ecuador.

No sé cuánto se vende en polvo puro después de la molienda, pero la mayoría se convierte en algún tipo de dulce en los países ricos.