Para hacer esto, me dividiré en categorías de Old School & New School y, cuando corresponda, mencionaré su cosecha más destacada. La mayoría de estos vinos están disponibles en el restaurante PRESS en Napa Valley. Como sommelier, he tenido la oportunidad de abrir y probar la mayoría de estos vinos: son extraordinarios y estoy feliz de responder cualquier pregunta que pueda tener sobre ellos. Incluyo muchos en mi Instagram, pero para una guía verdaderamente completa de los vinos del Valle de Napa, consígase una copia de Napa Valley Then and Now de mi colega, el autor Kelli White.
ESCUELA ANTIGUA (1950’s – 1980’s)
- Beaulieu Vineyards (BV) Georges de Latour
- Chappellet (1969)
- Clos du Val
- Cabernet Sauvignon (1972)
- Diamond Creek
- ‘Lago’, producido únicamente en añadas extraordinarias es el más codiciado
- Abadía de Freemark
- Heitz Martha’s Vineyard (1970, 1974)
- Inglenook
- Charles Krug
- Mayacamas (1970, 1971)
- Louis Martini
- Robert Mondavi (Reserva de 1966 y 1978)
- Chateau Montelena
- Chardonnay 1973 (Juicio del vino de París)
- Joseph Phelps
- Insignias
- Eisele Vineyard (1975, 1978)
- Stag’s Leap Wine Cellars (1973)
NUEVA ESCUELA (1980 – 2000)
- Abreu
- Araujo (viñedo de Eisele)
- Familia Bryant
- Caymus
- Colgin
- Dalla Valle
- Maya (1992)
- Dominus
- Dunn
- Salto de rana
- Groth (Reserva 1985)
- Harlan
- Kongsgaard
- El juez Chardonnay (2013 – 100 puntos)
- Lail
- Opus One
- Screaming Eagle
- 1992 (1 ° de muchas añadas de 100 puntos)
- Shafer Hillside Select
- Roble plateado
- Spottswoode
- Staglin
- Philip Togni
NUEVA-NUEVA ESCUELA (2000’s – Presente)
- Enlace
- Dana Estates
- Del Dotto
- Cien acres
- Larkmead
- Ovidio
- Reino
- Rudd
- Schrader
- COLINA
