Debido a su versatilidad, las tortillas son buenas para cualquier comida. Un par de huevos, algunas verduras, un poco de leche y posiblemente un poco de queso, en cualquier combinación preferida, satisfacen una gran cantidad de necesidades nutricionales. Si agrega una carne (mmmmm … tocino) o nueces / semillas, aumenta su valor aún más. Sin embargo, ayuda a usar huevos realmente buenos: criados de forma orgánica y humana, obtenidos localmente si es posible. Los huevos pueden ser extremadamente baratos (cultivados en la fábrica), pero incluso los más caros son una ganga debido a su valor nutricional.
¿Una tortilla es un buen desayuno?
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Una tortilla de tres huevos.
Un desayuno excelente, proteínas + grasas vitales … y probablemente no sienta hambre hasta las 3 p.m. Saltee un poco de ajo o cebolla, un tomate y una rodaja de espinacas rebanadas, luego agregue los huevos … y disfrute!
Probablemente sí, siempre y cuando un huevo sea nutritivo y orgánico. Pero no es IMPRESCINDIBLE en el desayuno. Hay muchas, muchas más cosas saludables y buenas como reemplazo de un huevo.
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