¿Por qué los trabajadores tocan la máquina después de moler la harina?

Ayudaría si pudieras decirme qué máquina exactamente en el proceso de fresado.
Sin embargo, si está hecho, debe eliminar los residuos de la harina que se acumula en la máquina y en varios rincones y grietas.
Si se trata de harina entera, posiblemente haya sedimentos y fibras de salvado.
Si se trata de un tamiz, entonces puede ser para eliminar las partículas no deseadas después del tamizado, aunque esto es muy poco probable y no he oído hablar de martillar una máquina para ello.
Solo he compartido lo que sé, aunque en realidad no soy un experto en fresado.
¡Gracias por preguntar! 🙂