La controversia sobre Maggi es sobre el contenido de plomo y el contenido de Msg en ” Masala” . Claro que pueden traer, pero sería más saludable mejorar el Masala en lugar de los fideos base.
¿No pueden los fideos Maggi estar hechos de harina de trigo integral o cualquier otra harina de granos sana que no sea Maida para hacer que la merienda popular sea saludable?
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Maida es más fina y toma menos tiempo para preparar fideos maggi en comparación con la harina de trigo integral
Maida tiene vida útil corta en comparación con la harina de trigo integral
La vida útil de Maida es de 7-8 meses, mientras que el trigo integral tiene 4-6 meses
¿Cuánto dura la harina? Vida útil, almacenamiento, caducidad
Lo que hace que la maida sea tan mala para nuestra salud es el hecho de que es altamente procesada: más rico en sabor pero, desafortunadamente, carente de nutrición.
remita este enlace para obtener más información.
El lado oscuro de los fideos instantáneos: ¿qué los hace dañinos? – Comida NDTV
No importa si usa ‘aata’ o ‘maida’ para hacer maggi. La controversia es sobre el plomo y el MSG en Maggi masala.
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