¿Qué debería cambiarse sobre los hábitos alimenticios de los estadounidenses? ¿Cómo podría ser cambiado?

Estoy de acuerdo con todo lo que dijo Barbara Carleton;

Yo agregaría lo siguiente. Reemplace las bebidas azucaradas con agua. Reemplace las comidas no saludables con un vaso de agua. Cuando sienta hambre, asegúrese de beber un vaso de agua de antemano. Esto puede ayudarte a distinguir la sed del hambre.

Además, los alimentos saludables tienen un estigma en la mente de algunos estadounidenses como repugnante. Los chefs deben ser proactivos para hacer que los alimentos saludables tengan un sabor delicioso y dar a conocer al público que los alimentos saludables pueden ser deliciosos.

No permita que los hábitos alimenticios de los demás afecten a los suyos.

No hagas que los demás se sientan culpables por no comer cuando estás comiendo.

Por último, cuando cocinamos alimentos de nuestra propia cultura, es difícil resolver la abundancia de América con la escasez de su país de origen.

Cocine como lo haría en casa.

Seguiría lo que dice Michael Pollan en su libro Food Rules. Come comida de verdad, cuantas menos piernas mejor, más blanco es el pan cuanto antes mueras, no comas lo que no puedes leer, compra en la periferia del supermercado, etc.